E mālama i ka hoʻohana ʻana i ka mīkini ʻoki ʻiʻo

Me ka hoʻomohala wikiwiki ʻana o ka ʻoihana meaʻai, ua hoʻohana nui ʻia nā slicers hoʻokahi. Hoʻohana lākou a pau i ka hoʻolālā pālua-hob, a aia ʻelua ʻano: horizontal a me ke kūpaʻa. Hoʻokipa maikaʻiʻia e nā mea kūʻai. Hiki i nā mea kūʻai ke hoʻohālikelike i ka hoʻohālikelike ʻana i nā mea ʻokiʻoki hoʻokahi-kanal i ke kūʻai ʻana i nā ʻāpana ʻāpana hoʻokahi. Hiki iā lākou ke kuhikuhi i ka mana hoʻokele o nā ʻano like ʻole o nā ʻāpana ʻāpana hoʻokahi a me ke kumumanaʻo o ka palu pahi a me nā ʻāpana ʻoki ʻiʻo e koho i kahi mea hoʻokaʻawale kaila hoʻokahi kūpono. ʻano mīkini. ʻO kēia ka hoʻolauna ʻana i nā mea e pono ai ka nānā ʻana i ka hoʻohana ʻana i ka mea hoʻokaʻawale hoʻokahi.

1. Holoi ma mua o ka hoʻohana ʻana

ʻO nā lau o nā mea ʻokiʻoki kiʻekiʻe kiʻekiʻe-kanela hoʻokahi he ʻano nui ke anawaena. ʻO ka pōmaikaʻi, hiki iā lākou ke holo mālie, hiki ke hana wikiwiki i ka ʻoki ʻana i ka ʻiʻo a hoʻonā i ka pilikia o ka ʻoki ʻana i ka nui o ka ʻiʻo. No laila, ʻoi aku ka nui o ka ukana ma ka ʻili, no laila ma mua o kēlā me kēia hoʻohana No ka hoʻomaʻemaʻe, e hoʻāʻo e hoʻohana i ka wai mahana i ka wā e hoʻomaʻemaʻe ai, mai pulu i ke kaʻa.

2. E nānā i ka hoʻololi ʻana o ka maka i ka wā e hoʻomaka ai

Hoʻohana nui ʻia ka mea hoʻoheheʻe hoʻokahi-channel i nā ʻoihana ʻai meaʻai like ʻole, no laila pono ia e hana i ka nui o ka ʻiʻo i kālai ʻia. ʻOi loa kona mau maka a paʻa ma hope o ka mālama ʻana i ka wela wela, no laila e mālama pono i ka palekana i ka wā e hoʻohana ai iā lākou, a nānā i ke kuhikuhi o nā lau ma mua o ka hoʻomaka ʻana i ka hana. I ka hoʻomaka ʻana, e nānā mua i ka hoʻokele ʻana o ka maka. Ke ʻike ʻia ua hoʻohuli ʻia ka hoʻokele, pono e hoʻoponopono koke ʻia e hōʻoia i ka hana maʻalahi.

3. E pani a hoʻomaʻemaʻe ma hope o ka hoʻohana ʻana no ka mālama ʻana

ʻO nā hiʻohiʻona microtome kaila maikaʻi maikaʻi loa, no laila ma hope o ka hoʻohana ʻana, pono e pio ka mana i ka manawa e hoʻomaʻemaʻe ai, wehe i nā ʻōpala, wehe i nā ʻāpana hiki ke wehe, holoi me ka wai wela, a laila hoʻokomo. ʻO ka wai, a laila uhi ʻia me ka aila ʻai, ka mālama kumu a me ka mālama ʻana i ka slicer kaila hoʻokahi e hoʻolōʻihi i kona ola lawelawe.